A dětská strava Je to téma, které vyvolává mezi rodiči a pečovateli mnoho obav a pochybností.
Právě jeho prostřednictvím si malí lidé vypěstují zdravé stravovací návyky, kromě toho získávají všechny živiny potřebné pro svůj správný růst a vývoj.
V tomto článku probereme vše, o čem potřebujete vědět dětská strava, od zavádění pevných potravin až po výběr zdravých svačin.
Zavádění pevných potravin
Výlučné kojení se doporučuje do šesti měsíců věku, kdy lze zavést pevnou stravu.
Tento přechod by měl být prováděn postupně, počínaje dětskou výživou a pyré ze zeleniny, ovoce a cereálií.
Dítě se postupně seznámí s různými chutěmi a texturami, což je nezbytné pro rozvoj jejich chuťových pohárků.
Je však důležité respektovat rytmus a preference dítěte a vyhýbat se nucenému příjmu potravy.
Kromě toho buďte vždy trpěliví a vytrvalí, protože může být nutné nabídnout nové jídlo několikrát, než ho dítě přijme.
Význam živin
Ve skutečnosti, dětská strava musí být bohaté na základní živiny pro růst a vývoj dětí.
Mezi klíčové živiny patří:
- Bílkoviny: nezbytné pro stavbu a opravu tělesných tkání;
- Sacharidy: poskytují energii pro každodenní činnosti;
- Tuky: důležité pro vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích a tvorbu hormonů;
- Vitamíny a minerály: podílejí se na různých funkcích v těle, jako je tvorba kostí a zubů a posilování imunitního systému.
Potravinová pyramida pro děti
Potravinová pyramida je vynikající nástroj, který vám pomůže vybrat potraviny a vytvořit vyvážené jídelníčky.
Skládá se z různých skupin potravin, z nichž hlavní jsou:
- Obiloviny, hlízy a kořeny: zdroje sacharidů, poskytují tělu energii;
- Zelenina a ovoce: bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu, přispívají ke správné činnosti střev a prevenci nemocí;
- Mléko a mléčné výrobky: zdroje vápníku, bílkovin a dalších živin důležitých pro růst;
- Maso a vejce: bohaté na bílkoviny a železo, pomáhají při tvorbě tkání a transportu kyslíku v krvi;
- Luštěniny: zdroje bílkovin a vlákniny, pomáhají kontrolovat cholesterol a předcházejí kardiovaskulárním chorobám;
- Oleje a tuky: dodávají energii a jsou důležité pro vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích;
- Cukr a sladkosti: měly by být konzumovány s mírou, protože mohou vést k nadváze a tvorbě dutin.
Podpora zdravých stravovacích návyků
Je nezbytné, aby se rodiče a pečovatelé zavázali k podpoře zdravých stravovacích návyků již od raného věku, protože to bude mít významný dopad na budoucí život dítěte.
Některé tipy zahrnují:
Stanovte si pevné časy jídla
To pomáhá dítěti vytvořit si rutinu a zabraňuje nadměrnému mlsání mezi jídly.
Nabídněte přiměřené porce
Respektujte chuť dítěte a vyvarujte se nutkání jíst velké množství jídla;
Zařaďte pestrá a barevná jídla
To pomáhá podnítit zájem dítěte a zajistit příjem všech potřebných živin,
Vyhněte se konzumaci ultrazpracovaných potravin
Ve skutečnosti jsou tyto potraviny bohaté na cukry, tuky a chemické přísady a mají nízký obsah základních živin.
