A bébiétel Ez egy olyan téma, amely sok aggodalmat és kételyt vált ki a szülők és a gondozók körében.
Ezáltal alakulnak ki a kicsik az egészséges táplálkozási szokások, amellett, hogy megkapják a megfelelő növekedésükhöz és fejlődésükhöz szükséges összes tápanyagot.
Ebben a cikkben mindent megtudunk, amit tudnia kell bébiétel, a szilárd ételek bevezetésétől az egészséges ételek megválasztásáig.
A szilárd élelmiszerek bevezetése
A kizárólagos szoptatás hat hónapos korig javasolt, ekkor kerülhet sor a szilárd táplálék bevezetésére.
Ezt az átállást fokozatosan kell végrehajtani, kezdve a bébiételekkel, valamint a zöldség-, gyümölcs- és gabonapürékkel.
A gyermek apránként megismerteti a különböző ízeket és állagokat, ami elengedhetetlen ízlelőbimbói fejlődéséhez.
Fontos azonban tiszteletben tartani a gyermek ritmusát és preferenciáit, kerülni a kényszerű táplálékfelvételt.
Továbbá mindig maradjon türelmes és kitartó, mert előfordulhat, hogy többször is meg kell kínálnia egy új ételt, mielőtt a gyermek elfogadja.
A tápanyagok jelentősége
Valójában a bébiétel gazdagnak kell lennie a gyermekek növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges alapvető tápanyagokban.
A legfontosabb tápanyagok a következők:
- Fehérjék: nélkülözhetetlenek a testszövetek felépítéséhez és helyreállításához;
- Szénhidrátok: energiát adnak a napi tevékenységekhez;
- Zsírok: fontosak a zsírban oldódó vitaminok felszívódásához és a hormontermeléshez;
- Vitaminok és ásványi anyagok: részt vesznek a szervezet különböző funkcióiban, mint például a csontok és fogak képződésében, valamint az immunrendszer erősítésében.
A gyermekek táplálkozási piramisa
Az ételpiramis kiváló eszköz az ételek kiválasztásához és a kiegyensúlyozott menük elkészítéséhez.
Különböző élelmiszercsoportokból áll, amelyek közül a legfontosabbak:
- Gabonafélék, gumók és gyökerek: szénhidrátforrások, energiát adnak a szervezetnek;
- Zöldségek és gyümölcsök: vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban gazdagok, hozzájárulnak a bélrendszer megfelelő működéséhez és a betegségek megelőzéséhez;
- Tej és tejtermékek: kalcium-, fehérje- és egyéb, a növekedéshez fontos tápanyagok forrásai;
- Hús és tojás: fehérjében és vasban gazdag, segítik a szövetek képződését és a vér oxigénszállítását;
- Hüvelyesek: fehérje- és rostforrások, segítik a koleszterinszint szabályozását és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzését;
- Olajok és zsírok: energiát adnak és fontosak a zsírban oldódó vitaminok felszívódásához;
- Cukor és édességek: mértékkel fogyasszuk, mert túlsúlyhoz és üregek kialakulásához vezethet.
Az egészséges táplálkozási szokások ösztönzése
Elengedhetetlen, hogy a szülők és a gondozók már kiskoruktól elkötelezzék magukat az egészséges táplálkozási szokások népszerűsítése mellett, mivel ez jelentős hatással lesz a gyermek további életére.
Néhány tipp a következőket tartalmazza:
Állítson be fix étkezési időket
Ez segít a gyermekben rutin kialakításában, és megakadályozza a túlzott nassolást az étkezések között.
Adjon megfelelő adagokat
Tartsa tiszteletben a gyermek étvágyát, és kerülje a nagy mennyiségű étel elfogyasztását;
Foglaljon változatos és színes ételeket
Ez segít felkelteni a gyermek érdeklődését, és biztosítja az összes szükséges tápanyag bevitelét,
Kerülje az ultra-feldolgozott élelmiszerek fogyasztását
Valójában ezek az élelmiszerek cukrokban, zsírokban és kémiai adalékanyagokban gazdagok, és kevés alapvető tápanyagot tartalmaznak.
