Escolher corretamente as melhores frutas e vegetais n\u00e3o \u00e9 uma tarefa f\u00e1cil. \u00c0s vezes podemos nos sentir um pouco perdidos na hora de escolher, pois tal \u00e9 a variedade de produtos que encontramos no mercado que torna a decis\u00e3o complicada.<\/p>\n
Assim sendo, para ajudar voc\u00ea a entender mais sobre como escolher frutas verduras e legumes, n\u00f3s preparamos o artigo de hoje sobre o assunto. Quer saber mais? Ent\u00e3o acompanhe agora mesmo!<\/p>\n
Se estiverem p\u00e1lidas, certamente est\u00e3o secas ou \u00e1cidas. Devemos evitar escolher as de casca grossa, dura ou com cheiro fermentado.<\/p>\n
Vamos levar as mais pesadas! As mais leves s\u00e3o as menos suculentas.<\/p>\n
Devemos bater suavemente na casca com os dedos. Se voc\u00ea ouvir algo oco, a polpa da melancia ser\u00e1 menos suculenta do que quando se aprecia um som completo.<\/p>\n
Deve ter um cheiro doce e intenso, especialmente no centro. Sua consist\u00eancia deve ser firme, mas n\u00e3o dura. Os mel\u00f5es que tenham manchas de humidade ou que possuam um ligeiro cheiro de \u00e1lcool devem ser evitados.<\/p>\n
Devemos ser guiados pelo seu cheiro forte e doce. Sua casca deve ser amarela ou com tons avermelhados ou marrons e suas folhas devem ser verdes e ser facilmente arrancadas.<\/p>\n
Elas devem ser duras e firmes e ter uma cor intensa. A falta de cor \u00e9 um sinal de que n\u00e3o est\u00e1 fresca.<\/p>\n
Devemos notar que tem o caule verde p\u00e1lido e de apar\u00eancia suculenta e crocante. N\u00e3o compre aqueles que est\u00e3o rachados ou com manchas, nem aqueles que t\u00eam as folhas murchas.<\/p>\n
As mais pesadas e de textura dura s\u00e3o as melhores. Evite aquelas com brotos verdes e partes brancas.<\/p>\n
Eles devem estar bem fechados e lisos e n\u00e3o devem apresentar manchas, golpes ou cortes ou germinar.<\/p>\n
Sua casca deve ter uma cor verde intensa, escura e brilhante, sem manchas amarelas. Sua consist\u00eancia deve ser uniforme, e nem muito macia nem muito dura. Tenha em mente que os maiores tendem a ter mais sementes e, portanto, um sabor mais amargo.<\/p>\n
Em geral, s\u00e3o leves, pois t\u00eam uma polpa fofa e arejada. De qualquer forma, devemos escolher os mais pesados. Uma berinjela macia, enrugada ou com manchas ser\u00e1 mais amarga. As maiores t\u00eam mais sementes e, portanto, s\u00e3o mais amargas.<\/p>\n
Ilustra\u00e7\u00e3o de laranjas<\/p>\n
Se voc\u00ea vai comprar tub\u00e9rculos, observe que eles n\u00e3o t\u00eam manchas verdes ou brotos.<\/p>\n
Os melhores, s\u00e3o aqueles que t\u00eam a pele macia, sem rugas ou cortes.<\/p>\n
Se suas extremidades n\u00e3o picam, isso significa que a planta \u00e9 velha.<\/p>\n
\u00c9 preciso certificar-se de que as flores est\u00e3o bem fechadas e os ramos bem compactos. A cor deve ser uniforme: verde escuro no caso do br\u00f3colis e o mais branco poss\u00edvel no caso da couve-flor. Descarte br\u00f3colis verde claro com apar\u00eancia desbotada e couve-flor amarelada ou com manchas escuras.<\/p>\n
As folhas verdes em geral devem ser firmes ao toque e de cor uniforme e sem manchas. Os espinafres ricos t\u00eam caules verdes, n\u00e3o amarelos ou de cor caf\u00e9.<\/p>\n
As acelgas mais pequenas, geralmente, s\u00e3o mais tenras e menos amargas. No caso das alfaces, vamos tentar escolher os de folhas exteriores frescas, uma vez que s\u00e3o as mais nutritivas.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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